相信很多業主在新房裝修中,對廚房的裝修比較重視,也有的業主在入住之后才發現有些地方裝修的并不是很好,使用也不方便,那么今天鄭州裝修網小編給大家整理了關于家庭廚房裝修攻略給大家參考。
廚房動線很重要
最簡單的思考方式是按照做菜的順序,從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。這個順序越順手越好,最好是連續的。也就是冰箱、水槽、備餐臺面、灶具最好是按順序排列,其中備餐臺面最好寬敞點。
U字形櫥柜是廚房最佳布局,這種布局既可以按照上面說的順序,同時可以利用的臺面寬度最長,做菜的時候各個步驟施展起來就會很寬敞。當然其他類型的廚房布局也都可以很好用,而且很多也都是戶型限制,盡量按照上面說的洗切燒順序去考慮布局。
照明布置要充足
如果沒人提醒,很多人可能就在廚房中間裝一盞吸頂燈,或者中間裝個集成吊頂的照明模塊就完事兒了。
實際上有兩處輔助照明是非常重要的,也是很容易忽視的。第一處就是水槽上方,第二處就是吊柜底下。如果只有廚房中間一盞燈,這兩個位置人站著操作的時候很容易形成陰影,洗東西或者切東西光線不足都是很煩的。
水槽上方建議用射燈或者吊燈,吊柜底下可以用手掃開關型LED照明,如果前期忘了布線,后期也可以安裝充電式的或者插電式的。
臺面高度做多高
關于臺面高度設計,最科學的是不等高設計,炒菜區低一些,炒菜不用架著胳膊;洗菜切菜區高一些,洗菜不用一直彎腰。具體的標準,站直后,手肘高度減10公分左右為洗切區高度,在此基礎再減10-15公分為炒菜區高度。
吊柜的高度,底部在1米6左右比較適合,這樣就算開吊柜的門也不容易撞到頭。上翻門好看但不一定實用,對于身材嬌小的女性來說,打開上翻門之后不一定能夠得著把手。
墻面地面及頂面
1.頂面
中國家庭的廚房,炒、煎、蒸、炸、煮,整天都是煙熏火燎的,冬天還會有不可避免的水蒸氣,因此廚房的吊頂,最好是選擇抗老化、防水、易擦洗的材料。
2.墻面
廚房作為“油煙重地”,墻面選擇好保養。易清潔的材料,相比于涂料、防火板,瓷磚應該是最實用的廚房選材了。
3.地面
地面處理注意兩點:排水防滑、易清潔。
針對這兩點需求,你需要做到的是:
1.安裝地漏并購買防滑磚(有條件的可在水槽下的地面鋪上防滑墊);
2.不要選擇過小的瓷磚或馬賽克來鋪地面,廚房瓷磚要求接縫小并且少,方便清潔打掃。
煙機不宜離灶臺過近
為增強抽油煙機的功能,不少人認為抽油煙機離灶臺越近越好。抽油煙機的有效距離通常是80厘米,可在此基礎上依主人身高來安置,不宜過高或過低。
冰箱如何放置
冰箱一般放在進門處10厘米處,不宜放在離水槽近的地方(太潮影響使用壽命),也不建議與灶具挨著(灶具散熱,影響冰箱制冷),與墻面預留5厘米,有利于散熱。
小編見過很多家庭,覺得冰箱太大,放廚房突兀不美觀,所以做了嵌入式冰箱,把冰箱給“藏”了起來,但一定要注意散熱!周圍、頂部、底部都要留散熱空間!
水槽位置
廚房水槽最好安裝在窗臺的下方,這樣不會擋住自然的光線,洗菜比較方便。同時洗完碗筷之后,打開窗戶,水槽很快就會被風吹干。
煤氣
廚房煤氣做好這三個方面:抄表方便、不做暗管、嚴禁移動煤氣表。
廚房細節設計
關于廚房的細節設計,那真的能總結一籮筐,如果誰把所有設計都做到了,那廚房絕對是實用等級一等一了,能做到幾條就能領先90%的廚房。
1.上柜應該做到頂,不要留著積灰,給打掃增加壓力,覺得柜子太高浪費,和吊頂之間的空隙也可以封石膏線。
2.臺面上插座留充足,廚房小家電還是比較多的,事先考慮好常用的電器,有一些插座可以選擇帶開關的,比如電飯煲,這樣不用每次都插拔插座。
3.吊頂可以裝上涼霸(集成吊頂電風扇),或者裝空調,夏天燒菜不用汗流雨下。
4.深色臺面比白色的更耐臟,雖然白色的更百搭,但白色的容易滲污,特別是鐵器之類的放臺面上受潮容易留下銹跡。
5.臺面前后做好擋水設計,靠墻可以做擋水條,靠外可以在底下拉止水槽。
6.水槽可以考慮做成臺下盆或者臺中盆嵌入式,打掃臺面更輕松。