鄭州裝修網小編發現,元宵節過后,絕大多數商戶陸續開始營業。不過,鄭州茶城有些還大門緊鎖,看上去并不急于營業。這背后,透露著鄭州茶葉市場偏多,多數市場“肚子填不飽”的窘境。
還有的茶葉市場,干脆引入蔬菜、干調和肉類,在茶葉市場里“拼”入了蔬菜市場。
【復市】
鄭州茶城大多數已經營業
鄭州市茶葉市場眾多,復市開業的節奏卻不一樣。
鄭州裝修網小編近日了解到,多數茶城正月初五至初八就開始營業了,甚至像國香茶城,春節期間有不少商戶根本沒有放假,茶城的市場方也安排管理人員輪崗上班。
正月初五、初六,國香茶城里更多的商戶開始營業,鄭州市內的茶城也陸續開業,市民也開始上班,商戶的單日營收平均有所回落。
市場方開市時間比較集中,但市場內商戶返鄭復市的節奏卻不大一樣。
鄭州南部的一家茶城,正月十七,仍有超過四分之一的商鋪鎖著店門,透過玻璃門,從店內的陳設看,還沒有復市營業。
相比較而言,唐人街茶城、國香茶城、鳳凰茶城、花園茶城等復市節奏更快一些,多數市場元宵節后的復市率已達95%。
【現狀】
市場分化、商戶分散
多數茶城“填不飽肚子”
一位茶商說,其實各茶城的復市節奏,基本反映了茶城的景氣度,復市營業越快,整體經營應該越理想一些。
不過也有例外,鄭州北部一茶城,雖然復市節奏與國香茶城、鳳凰茶城等不相上下,但其空鋪卻多得驚人。
鄭州裝修網小編了解到,一位了解情況的業內人士透露,當時擁有上千商戶的北茶城由于城中村改造需拆遷,這座茶城租金有點高,條件不夠優厚,再加上北部一下子起來好幾個茶城,商戶分流了。
近年來,鄭州茶葉批發市場和北茶城的相繼拆遷,產生裂變效應,鄭州的茶城日漸增多,達三十多家。
提起北京的茶葉市場,人們會想起馬連道;提起廣州的茶葉市場,人們就會想到芳村。但在鄭州,卻沒有同等級別和知名度的市場。
市場的分化,商戶的分散,使得鄭州絕大多數市場都“填不飽肚子”,有些市場空鋪還相當多,也讓一些茶商產生了焦慮和不安。
【“轉型”】
鄭州茶城比北京還多
國香茶城一位市場管理人士介紹,茶行業的進入門檻相對較低。相比早些時候由茶農成長起來的專業茶商,近年來鄭州新成長起來的茶商不少是由喝茶、買茶的人轉化而來。
進入門檻雖然低,但要想做好,卻不容易。
在鄭州南部,有一家已經開了近十年的老牌茶葉市場,元宵節過后,市場內依然冷清。臨大街的一座建筑,正在緊鑼密鼓地裝修,并掛出:“旺鋪招租”。
然而這座建筑的裝修和招租,目標商戶卻是蔬菜、干調和冷鮮肉類。市場的一位負責人毫不避諱地介紹,他們正打算引入蔬菜市場。
甚至,市場方還直言有向蔬菜市場轉變的初步想法。提起市場茶葉商戶的開門復市情況,該市場的另一位負責人感嘆:“你看看鄭州的茶葉市場,竟有三十多家,哪里需要這么多市場?北京的茶葉市場,有個馬連道就足夠了,鄭州卻比北京、上海還多得多,哪有生意啊!”
【經營】
今年茶市可能比較“溫和”
在接受河南商報記者采訪時,多數茶商表示不再寄望于節日消費。
吉享茶業有限公司創始人李懷謙說,他的做法是注重產品的性價比和營銷?!凹幢闶堑?,也有做得好的,我們日常都有專門的人負責,把茶葉送給客戶品嘗,如果好喝,性價比又高,有錢賺,他們怎么會不進貨呢?”
鳳凰茶城的老茶人陳留成,也對“淡季”和茶葉市場的下滑一笑置之。在他看來,賣茶葉,得懂茶。
不管怎么說,對于茶葉市場整體而言,春節過后,確實有這么一小段淡季,直到清明節前后春茶上市。
鄭州裝修網小編發現,對于鄭州的茶商來說,不少人認為,今年甚至未來幾年,茶葉市場再難像前些年那樣火爆。當年的火爆,其實也可以稱作“市場的不理性”。李懷謙也認為,今年茶市還會是平緩的增長狀態,市場會比較“溫和”。